Sergio Daniel Gutierrez · 20. julio 2026
El perejil, cuyo nombre botánico es Petroselinum crispum, es una de las plantas aromáticas más conocidas y utilizadas en la alimentación. Sin embargo, detrás de su uso culinario existe una extensa tradición medicinal que lo reconoce como una planta digestiva, diurética, antioxidante y acompañante de las funciones renal y hepatobiliar.
Roberto "Tuca" Hortelano · 20. julio 2026
El galio ha sido considerado un diurético suave, utilizado para aumentar moderadamente la producción de orina y acompañar la eliminación de líquidos.
Esta propiedad explica su presencia en fórmulas tradicionales orientadas a:
• Retención leve de líquidos.
• Sensación de hinchazón.
• Depuración urinaria.
• Acompañamiento de vejiga y vías urinarias.
• Protocolos depurativos generales.
Roberto "Tuca" Hortelano · 19. julio 2026
La congorosa es una de las plantas medicinales más reconocidas de nuestra región por su relación con el bienestar digestivo.
Roberto "Tuca" Hortelano · 09. julio 2026
Durante décadas fue considerada simplemente una planta "digestiva" o "antimicrobiana". Sin embargo, hoy sabemos que su campo de acción es muchísimo más amplio. De hecho, la berberina se ha convertido en uno de los compuestos vegetales más estudiados del mundo por su posible utilidad en enfermedades metabólicas.
Roberto "Tuca" Hortelano · 18. diciembre 2025
La oxidación en el cuerpo es como ese invitado que nadie llamó, pero igual aparece cada día.
Sergio Daniel Gutierrez · 12. diciembre 2025
Durante miles de años, el cuerpo humano no contó con antivirales sintéticos ni con estructuras industriales de producción farmacológica.
Roberto "Tuca" Hortelano · 04. diciembre 2025
El hígado es un trabajador silencioso, un artesano nocturno que pule toxinas, refina hormonas, organiza nutrientes y guarda reservas sin pedir aplausos.
Roberto "Tuca" Hortelano · 22. noviembre 2025
Para crear un postre rojo intenso, fresco y aparentemente “saludable”
Roberto "Tuca" Hortelano · 20. noviembre 2025
La inflamación intestinal genera sustancias proinflamatorias que llegan al cerebro. Y el cerebro, cuando siente ese “ruido metabólico”, responde con síntomas muy concretos
Roberto "Tuca" Hortelano · 19. noviembre 2025
El cuerpo no deja de producir colágeno.
Lo que sucede es más simple y más interesante:
lo produce peor.